Variedad originaria de Israel, país donde se cultiva en una superficie elevada. No ha sido difundida en otras zonas olivícolas del mundo. En la Argentina fue introducida en el año 1996 en las nuevas plantaciones de la región oeste del país. Es una variedad muy sensible al frío por lo cual se aconseja hacer las plantaciones en zonas cálidas.

Destino: Para conserva y aceite. Planta: Árbol de mediano vigor. Las ramas primarias tiene fuerte tendencia a la verticalidad. En los primeros años después de la plantación, la planta crece con mucha fuerza y alcanza la altura máxima en poco tiempo. La copa es poco densa y no es de forma globosa como la mayoría de las variedades, mas bien se observa como forma cónica y alargada.