El olivo es un cultivo milenario, que ha acompañado a diversas culturas y ha dado a la Humanidad sus variadas bondades: desde sus numerosas virtudes benéficas hacia la salud hasta los múltiples placeres que alimentan el paladar. El gran público argentino desconoce tanto unas como las otras características de la aceituna. FERIOLIVA viene a poner al olivo en el lugar que no tuvo nunca en la mesa nacional. Esta iniciativa acercará el fruto al consumidor a través de diversas formas. Y lo encantará hasta dejar de ser un sabor gourmet para integrarse a sus preferencias cotidianas.

En total, suman una producción de 160.000 tn de aceite que encauzaran en el mercado a través de un único conducto para vender su producción a granel e intentar conseguir el mejor precio posible. Hojiblanca será quien canalice toda esta oferta.

La Guardia Civil edita un tríptico con consejos a seguir por el sector olivarero para evitar hurtos de aceituna y maquinaria. Hace unos meses, Priego fue el escenario de la reunión de la Junta Comarcal de Seguridad, donde representantes de Policía Nacional, Policía Local y Guardia Civil junto al Subdelegado del Gobierno en Córdoba, Jesús Mª Ruiz, marcaron las líneas a seguir en relación a disminuir los hurtos y robos de aceituna durante la presente campaña olivarera en la zona de la Subbética.

Fruto de la unión de esfuerzos de diferentes organizaciones como la Facultad de Enología y Agroindustrias de la Universidad Juan Agustín Maza, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo y Agroviveros Isabel, se desarrolla en Mendoza una DIPLOMATURA EN OLIVICULTURA. Esta oferta académica, orientada completamente al sector, surgió debido al desafío que representa la proyección mundial, para el desarrollo olivícola en nuestro país.